Pabrik Saus Tomat di UEA

Klien UEA ingin membangun jalur produksi yang dapat menghasilkan 5 ton saus tomat setiap hari.  Jalur tersebut harus sangat otomatis, aman, dan efisien untuk memastikan barang bersih dan berkualitas tinggi.

Mempersiapkan Alat:

1. Siapkan peralatan: mesin cuci, mesin pengupas batang, dan penggiling.

2. Tangki bahan dan tempat menyimpan bumbu.

3. Peralatan Sterilisasi: Alat sterilisasi UHT Tube in Tube digunakan untuk memastikan produk bersih dan aman.

4. Pengisian dan penyegelan: mesin untuk mengisi, mesin untuk menyegel, dan mesin untuk menutup.

5. Pendinginan dan Pengemasan: sistem untuk mendinginkan barang, pelabel otomatis, mesin pengepakan, dan jalur konveyor untuk memindahkan produk jadi.

Urutan langkah-langkah yang terjadi:

1. Hal pertama yang harus dilakukan adalah meletakkan tomat yang baru dipetik di atas meja. Segala sesuatu yang busuk atau belum matang kita buang. Setelah itu dibersihkan dan batangnya dipotong. Kemudian mereka pergi ke ekstraktor jus, yang mengubahnya menjadi bubur kertas.

2. Daging buahnya dikentalkan untuk membuat pasta tomat kental, yang menghilangkan kelebihan air.

3. Campur bumbu hingga rata dan ikuti resepnya untuk memastikan rasanya sama di semua tempat.

4. Sterilisasi suhu tinggi menjaga barang tetap bersih dan bertahan lebih lama.

5. Setelah disterilkan, produk menjadi cepat dingin, otomatis dimasukkan ke dalam botol, disegel, diberi label, dan siap dikemas.

6. Sebuah ban berjalan membawa barang jadi ke bagian pengemasan, di mana barang tersebut dimasukkan ke dalam kotak dan dikirim keluar.

Tim Intop bekerja sama untuk menyelesaikan sejumlah tugas penting, seperti commissioning dan pengujian penuh, validasi produksi uji coba yang efisien, pelatihan pengoperasian sistem, dan layanan purna jual penuh.   Hal ini dilakukan untuk memastikan lini produksi memenuhi tujuan dan hasil yang telah ditetapkan.

Intop tidak hanya membantu klien memulai produksi tanpa masalah, tetapi juga membuat keseluruhan proses menjadi lebih baik dengan membuatnya lebih mudah dan stabil. Jika Anda memerlukan bantuan dalam menyiapkan peralatan atau menyiapkan suatu proses, jangan ragu untuk menghubungi tim ahli Intop.