Sebagai pabrik sumber lini produksi minuman beralkohol, Intop telah menyampaikan kasus-kasus rekayasa minuman beralkohol diantaranyajalur produksi anggur, lini produksi anggur buah, jalur produksi bir, dll. Kami dapat memberikan solusi terpadu kepada pelanggan, mulai dari desain hingga pembuatan produk, hingga layanan pemasangan, commissioning, dan pengoperasian pada tahap selanjutnya.
Pembuatan minuman beralkohol lebih rumit dibandingkan pembuatan minuman non-alkohol karena memerlukan peralatan yang lebih khusus, pengendalian proses yang lebih ketat, dan langkah-langkah kepatuhan. Intop memiliki lebih dari 20 insinyur teknis sebagai staf. Jadi, kami yakin dapat membantu Anda menyiapkan lini produksi minuman beralkohol berkualitas tinggi, seperti lini produksi anggur, lini produksi anggur buah, atau lini produksi bir.
1. Fermentasi: Kebanyakan minuman yang tidak mengandung alkohol, tidak perlu difermentasi. Hanya satu proses fermentasi yang diperlukan untuk minuman non-alkohol yang difermentasi. Namun seringkali, minuman beralkohol memerlukan fermentasi kedua. SUS304 atau SUS316 adalah jenis tangki fermentasi stainless steel yang paling umum ada di pasaran. Mereka digunakan untuk membuat hampir semua jenis minuman beralkohol. Tangki-tangki ini memerlukan kontrol suhu, waktu, dan aktivitas mikroba yang sangat tepat selama proses fermentasi. Mereka memiliki ventilasi udara steril atau sistem sterilisasi tekanan positif dan dirancang dengan lesung atau jaket untuk memindahkan media pemanas atau pendingin untuk mendapatkan rasa dan tingkat alkohol yang tepat. Intop dapat mengubah bentuk dan material tangki agar sesuai dengan kebutuhan setiap pelanggan. Tangki dapat menampung 300 liter hingga 50.000 liter.
2. Pengemasan: Minuman non-alkohol biasanya dapat dikemas dengan berbagai cara, termasuk botol PET, karton aseptik, kantong stand-up, dan banyak lagi. Namun minuman beralkohol seringkali memerlukan kemasan khusus agar tidak menguap dan menjadi busuk. Jadi, dua cara paling umum untuk mengemas minuman beralkohol adalah dalam botol dan kaleng.
Intop akan membantu Anda merancang lini produksi terbaik untuk kebutuhan Anda. Insinyur dan staf teknis kami memiliki banyak pengalaman, dan kami memiliki sistem kendali mutu penuh yang memeriksa semuanya mulai dari mendapatkan bahan mentah hingga membuat produk jadi. Beberapa supplier Intop adalah Schneider, Siemens, Festo, Mettler Toledo, Spac, NSK, dan lain-lain.
Intop menawarkan rangkaian lengkap peralatan dan solusi yang disesuaikan untuk setiap kategori. Hubungi kami untuk menciptakan lini produksi minuman beralkohol profesional yang memenuhi kebutuhan Anda.