Pembuat Jus Sekrup

Pembuat jus sekrup menggunakan penggerak spiral untuk memeras dan secara bertahap mengurangi volume ruang spiral, sehingga membentuk bahan yang diperas. Peralatan tersebut terdiri dari penyangga depan, hopper pengumpan, sekrup, saringan penyaring, wadah sari buah, penyangga belakang, dan alur pembuangan terak. Ujung kiri spindel sekrup ditopang pada dudukan bantalan gelinding, dan ujung kanan ditopang pada dudukan bantalan roda tangan. Motor menggerakkan sekrup untuk bekerja melalui sepasang sabuk segitiga.

1. Motor 2.dudukan bantalan 3.hopper pengumpan 4.penopang depan 5.poros utama 6.sekrup

7. layar filter 8.kerangka 9.juicer 10.kepala pengatur tekanan 11.penopang belakang

12.kursi penjepit 13.pin rem 14.kursi bantalan roda tangan 15.slag hopper

Parameter Teknis Produk

Prinsip kerja produk

Daging buah, jus, dan kulit yang dihancurkan masuk ke dalam pembuat jus sekrup melalui hopper pengumpan. Karena diameter bawah sekrup secara bertahap meningkat sepanjang arah saluran keluar terak sementara pitch secara bertahap menurun, hal ini membentuk efek pemerasan pada material. Arah putaran spindel spiral berlawanan arah jarum jam jika dilihat dari feeding hopper menuju slag hopper. Bahan mentah ditambahkan ke hopper pengumpan dan dikompresi di bawah tekanan sekrup. Sari buah yang diperas dialirkan ke wadah sari bawah melalui saringan, sedangkan ampas dibuang melalui celah melingkar yang terbentuk antara sekrup dan bagian kerucut dari kepala pengatur tekanan. Besarnya celah dapat diatur dengan menggerakkan kepala pengatur tekanan sepanjang arah aksial. Dengan memutar handwheel dudukan bantalan roda tangan secara manual, ukuran celah antara kepala pengatur tekanan dan permukaan kerucut spiral dapat diubah, yaitu dengan mengatur ketahanan pelepasan terak dapat mengubah laju pembuangan terak. Namun, jika celahnya terlalu kecil, dengan tekanan yang kuat, beberapa partikel terak akan terperas keluar melalui saringan bersama dengan sari buah. Walaupun keluaran sari buah meningkat, kualitas sari buah relatif menurun. Besarnya celah harus ditentukan sesuai dengan kebutuhan proses spesifik pengguna. Sehingga mencapai pemisahan otomatis jus dan residu.